Pfirsich-Limonade
Die warmen Monate des Jahres stehen vor der Tür, und was gibt es Besseres, als sich mit einem erfrischenden Glas selbstgemachter Pfirsich-Limonade zu verwöhnen? Diese köstliche Limonade kombiniert die saftige Süße reifer Pfirsiche mit der spritzigen Frische von Zitronen und sorgt für den perfekten Durstlöscher an heißen Tagen.
Kochutensilien
- Mixer oder Pürierstab
- Großer Krug oder Karaffe
- Messbecher
- Schneidebrett
- Scharfer Cutter
- Zitronenpresse (optional)
- Gläser
Zutaten
Für die Pfirsich-Limonade
- 4 reife Pfirsiche gewaschen und in Stücke geschnitten
- 1 Zitrone ausgepresst
- 1/2 Tasse Zucker nach Geschmack anpassbar
- 4 Tassen Wasser
- Eiswürfel
- Frische Minze (optional)
Anleitungen
- Schritt 1: Die Pfirsiche gründlich waschen, halbieren und den Kern entfernen. In kleine Stücke schneiden.
- Schritt 2: Die geschnittenen Pfirsiche in den Mixer geben, 1 Tasse Wasser und den Zucker hinzufügen. Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Schritt 3: Die Zitrone auspressen und den Saft zur Pfirsichmasse hinzufügen.
- Schritt 4: Die restlichen 3 Tassen Wasser in einen großen Krug gießen und die Pfirsich-Zitronen-Mischung hinzufügen. Gut umrühren.
- Schritt 5: Die Limonade probieren und nach Geschmack anpassen, mehr Zucker oder Wasser hinzufügen.
- Schritt 6: Die Limonade in Gläser mit Eiswürfeln füllen und nach Belieben mit frischer Minze garnieren.
Notizen
Die Pfirsich-Limonade hält sich im Kühlschrank etwa 3-5 Tage. Am besten frisch genießen.